{"id":362,"date":"2013-09-04T19:57:29","date_gmt":"2013-09-04T16:57:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.liliumreklam.com\/dur\/?p=362"},"modified":"2014-02-18T17:34:32","modified_gmt":"2014-02-18T15:34:32","slug":"mudurnu-ic-gezi","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.dursunozden.com.tr\/?p=362","title":{"rendered":"MUDURNU (\u0130\u00e7 gezi)"},"content":{"rendered":"

$\"\"$ <\/strong><\/p>\n

Ahilik K\u00fclt\u00fcr\u00fc ve Mudurnu Konaklar\u0131<\/span> $\"\"$ <\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

T\u00fcrkiye\u2019nin \u00f6zg\u00fcn bir turizm cenneti oldu\u011funu defalarca yazd\u0131m. D\u00fcnyan\u0131n 66 haline tan\u0131kl\u0131k eden ve Anadolu co\u011frafyas\u0131n\u0131 ar\u015f\u0131nlayan bir gezi yazar\u0131 olarak, Mudurnu\u2019yu g\u00f6r\u00fcnce \u015fa\u015f\u0131rd\u0131m. Daha g\u00f6rmedi\u011fim ne kadar da \u00e7ok do\u011fa ve k\u00fclt\u00fcr zenginli\u011fimiz oldu\u011funa inand\u0131m. Sons<\/strong><\/span>uz ve zamans\u0131z bu evren, asl\u0131nda bana dar geliyor. Bolu\u2019nun eski ve \u015firin il\u00e7esi Mudurnu; orman ye\u015fili ile g\u00f6k\u00e7e mavinin, d\u00f6rt mevsim turizme a\u00e7\u0131k Abant ve \u00f6zg\u00fcn mimarisiyle dikkat \u00e7eken tarihi Mudurnu konaklar\u0131n\u0131n ferah pencerelerini \u00f6rten i\u015flemeli dokuma perdelerin aral\u0131\u011f\u0131nda \u00f6p\u00fc\u015ft\u00fc\u011f\u00fc dingin bir Osmanl\u0131 kasabas\u0131.<\/strong><\/span>
\n<\/strong><\/span><\/p>\n

Kaybolan el sanatlar\u0131, artan yoksulluk ve i $\"\"$ \u015fsizlik bir yana; Cumartesi pazar\u0131n\u0131 dolduran geleneksel giysili Mudurnu kad\u0131nlar\u0131n\u0131n satt\u0131\u011f\u0131 turfanda ve organik g\u0131da maddelerinin tad\u0131na bakmadan olmaz. Ye\u015filin bir ba\u015fka tonu, \u00e7am ve kekik kokusunun b\u00fcy\u00fcs\u00fc, do\u011fa harikas\u0131 S\u00fcl\u00fck G\u00f6l\u00fc, endemik flora ve fauna cenneti, 360 y\u0131l \u00f6nce gelen Evliya \u00c7elebi\u2019nin \u201cCeviz ve Dut Cenneti\u201d dedi\u011fi bah\u00e7elerde ipek b\u00f6cek\u00e7ili\u011fi de yayg\u0131nd\u0131r. Zaten, \u00c7in\u2019in \u015eiyan kentinden ba\u015flayan ve \u0130stanbul\u2019da son bulan tarihi \u0130pek Yolu da buradan ge\u00e7mektedir. Kay\u0131 boyundan Samsa \u00c7avu\u015f\u2019un torunlar\u0131; d\u00fcn Kuvay\u0131 $\"\"$ Milliyeci idi, bu g\u00fcn ise Cumhuriyet ilkelerinin \u00f6d\u00fcns\u00fcz savunucular\u0131. Bir Mudurnu sevdal\u0131s\u0131 olan K\u00fclt\u00fcr M\u00fcd\u00fcr\u00fc Kamuran Esen<\/strong>, Belediye Ba\u015fkan\u0131 Mehmet \u0130neg\u00f6l<\/strong> ve Bolu Vali Yard\u0131mc\u0131s\u0131 Cemal Y\u0131ld\u0131zer<\/strong> ba\u015fta olmak \u00fczere, pek \u00e7ok Mudurnu dostunun ve halk\u0131n\u0131n \u00f6zverili \u00e7al $\"\"$ \u0131\u015fmas\u0131 ile yeni projelere imza at\u0131yorlar. Geleneksel olarak her Temmuz ay\u0131n\u0131n ilk haftas\u0131nda kutlanan festivalin ad\u0131 da: \u0130pek Yolu K\u00fclt\u00fcr Festivali<\/strong>\u2019dir. Y\u00f6resel yemekler ve tatl\u0131lar,\u00a0\u00a0 konukseverli\u011fin ve kutsal ahilik duas\u0131 ve dayan\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131n ya\u015fat\u0131ld\u0131\u011f\u0131 Mudurnu\u2019da; alternatif turizm, zengin mutfak k\u00fclt\u00fcr\u00fc, termal ve yayla turizmi yan\u0131 s\u0131ra, onar\u0131lan eski Rum ve Osmanl\u0131 evleri ile hizmet veren tarihi Mudurnu Konaklar\u0131, sizi bekliyor. Kendi eviniz gibi hissedece\u011finiz ve konukseverli\u011fin adresi olan ve de dingin bir do\u011fal ortamda tatil yapman\u0131n keyfini \u00e7\u0131karmak i\u00e7in, Mudurnu\u2019yu se\u00e7in. Sizi a\u011f\u0131rlamaktan zevk duyacak konaklardan baz\u0131lar\u0131 \u015funlar: Keymanlar, Hac\u0131 \u015eakirler, Hac\u0131 Abdullah, Armut\u00e7ular, Yar\u0131\u015fka\u015f\u0131, Haytalar Kona\u011f\u0131 ve \u00f6tekiler sizi bekliyor. Keyvanlar Kona\u011f\u0131\u2019nda kahvalt\u0131 ve Hac\u0131 \u015eakirler Kona\u011f\u0131\u2019nda kahve molas\u0131 verebilirsiniz. Mudurnu\u2019dan Bolu 54 ve Abant G\u00f6l\u00fc 18 km\u2019dir. Erenler t\u00fcrbesi, tarihi cami ve hamamlar\u0131 ile \u00fcnl\u00fc Mudurnu\u2019da, tereya\u011fl\u0131 taze tavuk ve yumurta yemenin tam zaman\u0131. Tatilde ve hafta sonu ka\u00e7amaklar\u0131n\u0131zda sak\u0131n kimselere s\u00f6z vermeyin\u2026 \u201cKu\u015fburnu Mudurnu\u201d<\/strong> sizi bekliyor\u2026<\/p>\n

\u0130ki farkl\u0131 kalemden, iki \u00f6zg\u00fcn Mudurnu yaz\u0131s\u0131:<\/span><\/span><\/p>\n

YIKIMIN LABORATUVARI MUDURNU<\/p>\n

“Bir as\u0131rl\u0131k ya\u015fam\u0131n izlerinin silinmeden \u00f6nceki son halini g\u00f6rd\u00fcm. B\u00fcy\u00fck bir y\u0131lk\u0131m program\u0131, projesi adeta bir laboratuar gibi s\u00fcreci izlenebilir \u015fekilde insanl\u0131k g\u00f6zlemine sunulmu\u015f gibi. T\u00fcrkiye\u2019nin pek \u00e7ok yerinde bu a\u015famalar ge\u00e7ilmi\u015f olsa da, sonu\u00e7lar\u0131 net\u00e7e bilinse de, bu projenin izleme alan\u0131 Mudurnu\u2019dur. Gidip g\u00f6rmelisiniz oray\u0131. Y\u0131k\u0131m\u0131na tan\u0131k olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131z pek \u00e7ok yerin \u00f6nceki halidir Mudurnu. Mudurnu\u2019da ya\u015fam dondurulmu\u015f, mumyalanm\u0131\u015ft\u0131r. \u0130\u00e7i bo\u015falt\u0131lm\u0131\u015f ve duvara as\u0131lm\u0131\u015f bir ceylan gibi. Ormanlar kral\u0131 bir aslan, ihti\u015faml\u0131 bir boz ay\u0131, iki metreye ula\u015fan a\u00e7\u0131lm\u0131\u015f kanatlar\u0131yla bir kartal oldu\u011fu yere as\u0131l\u0131 kalm\u0131\u015ft\u0131r. \u0130\u00e7i bo\u015falt\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r Mudurnu\u2019da hayat\u0131n. Ad\u0131mlar mekanik, mekanlar soyut, donuk, dura\u011fan, her \u015fey oldu\u011fu yerde eskimi\u015f, eskimeye ve yokolmaya terkedilmi\u015f. Her yan ihti\u015fam dolu, ihti\u015fam diren\u00e7ten vazge\u00e7mi\u015f. Teslim al\u0131nm\u0131\u015f ya\u015fam, teslim alan soyut. Teslim alan Mudurnu\u2019nun tepelerinden \u00e7\u00fcr\u00fcyen hayat\u0131 yapayl\u0131klarla donataca\u011f\u0131n\u0131n programlar\u0131n\u0131 yap\u0131yor. Bunu g\u00f6zle g\u00f6rmek m\u00fcmk\u00fcn Mudurnu\u2019da.<\/p>\n

B\u00fct\u00fcn sokaklar duruyor, sokaklarda ad\u0131m att\u0131\u011f\u0131n\u0131zda Amerikan kovboy filmlerindeki \u00e7\u0131nlamalar\u0131 hissederseniz. \u00c7ar\u015f\u0131larda T\u00fcrkiye\u2019nin sesleri yok. Berber \u00e7\u0131raklar\u0131 ko\u015fturmuyor. \u00c7ay ocaklar\u0131 buram buram \u00e7ay kokmuyor. Kepenk sesleri yok. Demir d\u00f6v\u00fclm\u00fcyor \u00e7ar\u015f\u0131lar\u0131nda. El kol hareketleri tarih \u00f6ncesindeki donuklu\u011funda duruyor. K\u00f6r\u00fcklerde k\u00f6m\u00fcr \u00e7\u0131t\u0131rt\u0131lar\u0131n\u0131n \u0131\u015f\u0131lt\u0131s\u0131 yok. \u00c7ar\u015f\u0131lar\u0131 rengarenk basmalarla, divitinlerle, yazmalarla, entarilerle \u0131\u015f\u0131ldam\u0131yor. K\u00f6yl\u00fcler heybeleriyle kasaban\u0131n bir k\u00f6\u015fesine ba\u011flad\u0131klar\u0131 hayvanlar\u0131yla kasaban\u0131n varl\u0131\u011f\u0131n\u0131 k\u00f6ylerine g\u00f6t\u00fcrm\u00fcyor. K\u00f6ylerinde ekti\u011fini, bi\u00e7ti\u011fini, meyvesini, sebzesini, hayvan\u0131n\u0131 Mudurnu \u00e7ar\u015f\u0131lar\u0131na getirmiyor. \u00c7\u00fcnk\u00fc Mudurnu k\u00f6yleriyle birlikte donmu\u015f. San\u0131rs\u0131n ki, buzlar \u00e7\u00f6z\u00fclse buzlar\u0131n erimesiyle birlikte b\u00fct\u00fcn donuk hayatlar eriyecek. Korku sal\u0131yor bu y\u00fcre\u011fe. \u0130\u00e7ini eziyor insan\u0131n. Oysa orada \u00e7oban ate\u015fleri yanarken damlardan as\u0131lan buzlar erimiyordu. \u00dc\u015f\u00fcrken \u0131s\u0131n\u0131yor, \u0131s\u0131n\u0131rken co\u015fku ile ya\u015f\u0131yordu hayat\u0131 Mudurnulu. \u00d6yle mekanlar g\u00f6rd\u00fck ki, sadece o mekandaki hayat bile insana y\u00fczlerce y\u0131ll\u0131k medeniyetin nas\u0131l dantel gibi \u00f6r\u00fcld\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc anlaman\u0131za yeter. Ama daha ne kadar bu laboratuar g\u00f6zlenebilir bilmiyorum. Mudurnu y\u0131k\u0131m\u0131n son nefesine\u00a0 yakla\u015fm\u0131\u015ft\u0131r. Atalar\u0131n\u0131z\u0131 g\u00f6rmek istiyorsan\u0131z Mudurnu\u2019ya gidin. Feryatla size ba\u011f\u0131racakt\u0131r, gelece\u011finizi kurtar\u0131n. Derisinin i\u00e7ine saman doldurmadan can\u0131n\u0131z\u0131 o hayat\u0131n i\u00e7ine verin. Mudurnu belki de bu feryad\u0131n duyulaca\u011f\u0131 ve tek tip \u015fehirlerin \u00f6n\u00fcne dikilece\u011fi bir laboratuara d\u00f6n\u00fc\u015febilir. Ve yeniden \u00e7ar\u015f\u0131lar tar\u0131m i\u00e7in canlanabilir, hayvanc\u0131l\u0131k i\u00e7in canlanabilir, y\u00f6resel ekonomik hayatlar i\u00e7in canlanabilir. Bir yerinde kalm\u0131\u015f canl\u0131l\u0131klar toprakla suyla bulu\u015fabilir. Eskinin i\u00e7inde onunla uyumlu bir ya\u015fam ortaya \u00e7\u0131kabilir. Konaklar\u0131, \u00e7ar\u015f\u0131lar\u0131, okullar\u0131, mescitleri, k\u00f6yleri canlanabilir. A\u011fa\u00e7lar\u0131 bildik meyveler verebilir. Sokaklar\u0131nda \u00e7ocuklar b\u00fcy\u00fck b\u00fcy\u00fck dedelerinin oyunlar\u0131n\u0131 oynayabilir. K\u0131nal\u0131 elleriyle gelinlerin yeni hayatlar ye\u015fertece\u011fi co\u015fkulu d\u00fc\u011f\u00fcnleri, sevin\u00e7 dolu bayramlar\u0131 kutlanabilir. Mudurnu\u2019dan gelece\u011fine omuz ver. Git, g\u00f6r, bak. D\u00fc\u015f\u00fcn,\u00fcret, payla\u015f. Topla, biriktir ve g\u00fcce d\u00f6n\u00fc\u015ft\u00fcr. Rastgele\u2026” YUSUF AYDO\u011eDU<\/p>\n

ZAMANIN DURDU\u011eU MUDURNU\u2026<\/strong><\/p>\n

“<\/strong>Asri zamanlar\u0131n bunaltt\u0131\u011f\u0131 insanlar olarak uzun zamand\u0131r ihtiyac\u0131m\u0131z var hesaps\u0131z ili\u015fkilere, yalans\u0131z s\u00f6yleyi\u015flere, \u00e7\u0131kars\u0131z dostluklara. Sadece buna m\u0131? Havas\u0131 temiz, suyu g\u00fczel, yiyece\u011fi hormonsuz, ufku geni\u015f, sokaklar\u0131 arabas\u0131z, binalar\u0131 al\u00e7ak, mimarisi s\u0131cak, ye\u015fili ye\u015fil kar\u0131 kar olan bir yere de. \u00dclkemizde bir zamanlar \u00a0bu isteklerimizi kar\u015f\u0131layacak \u00f6yle \u00e7ok k\u00f6\u015fe, bucak, il,il\u00e7e,k\u00f6y vard\u0131 ki. Ancak tahrip edici ve kontrol edilemez \u00e7abukluktaki talanc\u0131 bir zihniyetin\u00a0 t\u00fcketmeye ve t\u00fcm nimetleri sadece kendine hak bilmeye y\u00f6nelik a\u00e7g\u00f6zl\u00fc tavr\u0131n\u0131n hakimiyeti ile adeta maden arar gibi yer aramaya, insan gibi insana ula\u015fmaya \u00e7al\u0131\u015ft\u0131k. \u0130\u015fte bu nedenledir ki, \u00f6zellikle son y\u0131llarda ne zaman\u00a0 do\u011fal ve fazlaca el de\u011fmemi\u015f bir yurt k\u00f6\u015fesine rastlasak buralar\u0131n halen ayakta kalmas\u0131yla umutlan\u0131yor, k\u0131sa bir sonra tekrar ayn\u0131 yere gitti\u011fimizde ise o t\u00fcketim zihniyetinin h\u0131zla yay\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve oray\u0131 asla bir \u00f6nceki\u00a0 gibi g\u00f6remeyece\u011fimizi \u00fcz\u00fclerek fark ediyoruz. Hatta \u00f6yle ki, maddi olanaks\u0131zl\u0131klar\u0131 nedeniyle do\u011fup b\u00fcy\u00fcd\u00fc\u011f\u00fc yerlerde ya\u015fayamayan, topra\u011f\u0131na basamayan, denizine giremeyen, orman\u0131ndan yararlanamayan, al\u0131\u015fveri\u015fini yapamayan ve memleketinde adeta y\u00fcz\u00fcne bak\u0131lmayan yabanc\u0131 bir insan durumuna d\u00fc\u015fenlere tan\u0131k olmak ise daha \u00fcrk\u00fct\u00fcc\u00fc.<\/p>\n

Hal b\u00f6yle iken,\u00a0 k\u0131sa bir k\u0131\u015f tatili kapsam\u0131nda bizi b\u00fcy\u00fck kentin y\u0131prat\u0131c\u0131 sorunlar\u0131ndan biraz olsun uzakla\u015ft\u0131racak,\u00a0 ayn\u0131 zamanda yak\u0131n mesafede yeralarak zaten s\u0131n\u0131rl\u0131 olan tatil g\u00fcnlerimizi yolda ge\u00e7irmememizi sa\u011flayacak bir yerin varl\u0131\u011f\u0131na olan inanc\u0131m\u0131z\u0131 da yan\u0131m\u0131za alarak \u00e7\u0131kt\u0131k yola. Rotam\u0131z\u0131 \u00e7evirdi\u011fimiz yer ise, hem Ankara\u2019ya yak\u0131nl\u0131\u011f\u0131 ve hem de do\u011fal ve tarihi g\u00fczellikleriyle bilinen Mudurnu idi.<\/p>\n

\u015eehirleraras\u0131 otob\u00fcsle \u00f6nce Bolu\u2019ya, ard\u0131ndan da k\u00fc\u00e7\u00fck bir minib\u00fcsle yakla\u015f\u0131k bir saatlik yolculuk sonras\u0131nda Mudurnu\u2019ya ula\u015ft\u0131k. O bir saatlik yol boyunca ne zamand\u0131r kar\u0131n yery\u00fcz\u00fcyle muhte\u015fem bulu\u015fmas\u0131na tan\u0131kl\u0131k edemedi\u011fimizi fark ettik. \u00c7am ve k\u0131z\u0131la\u011fa\u00e7lar\u0131n dallar\u0131n\u0131, tek katl\u0131 evlerin \u00e7at\u0131lar\u0131n\u0131 kar basm\u0131\u015ft\u0131 sanki. Minib\u00fcs\u00fcn en arkas\u0131ndaki teyzenin en \u00f6nde oturan kom\u015fusuyla sanki ba\u015fba\u015falarm\u0131\u015f gibi sohbeti hepimizi g\u00fcld\u00fcrd\u00fc. Torununu okuldan al\u0131p minib\u00fcsle k\u00f6y\u00fcne g\u00f6t\u00fcren \u0130pek han\u0131mla tan\u0131\u015f\u0131kl\u0131\u011f\u0131m\u0131z hen\u00fcz on dakika olmam\u0131\u015ft\u0131 ki, Anadolu insan\u0131na \u00f6zg\u00fc samimiyet ve misafir severlikle \u0131srarla bizi evine davet etti. Daha Mudurnu\u2019ya varmadan anlad\u0131k ki, \u00f6zlemini duydu\u011fumuz yerler ve insanlar esasen \u00e7ok uzaklarda de\u011fil, yak\u0131n\u0131m\u0131zdad\u0131rlar halen\u2026<\/p>\n

Mudurnu\u2019yu ilk g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcmde, m\u00fcthi\u015f bir medeniyet ve birikimin adeta dondurulmu\u015f, m\u00fczele\u015ftirilmi\u015f haliyle \u00e7arpt\u0131 beni. Zaman \u00f6yle a\u011f\u0131r ilerliyor, hayat \u00f6yle tela\u015fs\u0131z ve dura\u011fan ki, sanki bir zaman t\u00fcneli sizi y\u0131llar y\u0131llar \u00f6ncesine g\u00f6t\u00fcrm\u00fc\u015f. Bazen bir Osmanl\u0131 kasabas\u0131ndaym\u0131\u015fs\u0131n\u0131z, kimi zaman da Cumhuriyetin ilk y\u0131llar\u0131n\u0131 ya\u015f\u0131yormu\u015fsunuz gibi \u00a01307 y\u0131l\u0131nda Osmanl\u0131 topraklar\u0131na kat\u0131lan Mudurnu, \u00a0\u0130pek yolu \u00fczerinde \u00f6nemli bir ticaret merkeziymi\u015f bir zamanlar. Ayn\u0131 zamanda milli m\u00fccadelede de \u00f6nemli rol oynayan Mudurnu\u2019nun, bu d\u00f6nemde kad\u0131n\u0131yla erke\u011fiyle Atat\u00fcrk\u2019\u00fcn yan\u0131nda milli kuvvetlere destek verdi\u011fi biliniyor.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/strong><\/p>\n

Ta\u015flarla \u00f6r\u00fcl\u00fc darac\u0131k sokaklar\u0131, zarif\u00e7e s\u00fcz\u00fclerek \u00a0akan dere \u00fczerine kurulu sevimli ah\u015fap k\u00f6pr\u00fcleri,\u00a0 Osmanl\u0131 mimarisinin \u00f6zelliklerini ta\u015f\u0131yan konaklar\u0131, ah\u015fap ve ta\u015f\u0131n nefis uyumunun en g\u00fczel \u00f6rneklerini sunuyorlar.<\/p>\n

Sel\u00e7uklu ve Osmanl\u0131\u2019n\u0131n ilk yurtlar\u0131ndan ve k\u00fclt\u00fcr merkezlerinden biri olan Mudurnu\u2019nun tarihi camileri, t\u00fcrbeleri, \u00fcnl\u00fc saat kulesi de bu d\u00f6nemin eserlerinden. Mudurnu\u2019daki saat kulesi, Anadolu\u2019da yap\u0131lan ilk \u00f6rneklerden.1890-1891 y\u0131llar\u0131nda \u00f6nce ah\u015fap olarak in\u015fa edilen kule, il\u00e7edeki b\u00fcy\u00fck yang\u0131ndan zarar g\u00f6r\u00fcnce, Mudurnu Kalesi\u2019nden getirilen ta\u015flarla mahkumlar taraf\u0131ndan ikinci kez yap\u0131lm\u0131\u015f, daha sonra ise ana ta\u015f kaidesi bozulmadan etraf\u0131 ah\u015fapla kaplanm\u0131\u015f. 30 ah\u015fap d\u00f6ner merdivenle \u00e7\u0131k\u0131lan, 12 metre y\u00fcksekli\u011findeki Saat Kulesi\u2019nden il\u00e7eye ku\u015fbak\u0131\u015f\u0131 bakt\u0131\u011f\u0131n\u0131zda, hi\u00e7bir hareketlili\u011fe tan\u0131k olam\u0131yor, oraya \u00f6zg\u00fc huzur ve s\u00fckuneti alabildi\u011fince hissediyorsunuz.<\/p>\n

Orada kald\u0131\u011f\u0131m\u0131z \u00fc\u00e7 g\u00fcn boyunca, ne otomobil g\u00fcr\u00fclt\u00fcs\u00fc, ne insan ba\u011f\u0131r\u0131\u015flar\u0131 ve yaz\u0131kt\u0131r ki ne de \u00fcretim seslerine tan\u0131k olduk. S\u00f6mestre tatili nedeniyle karl\u0131 havalar\u0131n tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karan birka\u00e7 \u00e7ocu\u011fun\u00a0 k\u0131zaklar ya da naylonlarla keyifli kay\u0131\u015flar\u0131 bile bu sessizli\u011fi bozmuyor.<\/p>\n

Tarihsel a\u00e7\u0131dan oldu\u011fu kadar k\u00fclt\u00fcrel ve folklorik a\u00e7\u0131dan da olduk\u00e7a zengin olan il\u00e7ede, eskiden\u00a0 i\u011fnecilik ve oyac\u0131l\u0131k yayg\u0131nm\u0131\u015f ve \u00e7ok say\u0131da i\u011fneci d\u00fckk\u00e2n\u0131 varm\u0131\u015f. Mudurnulular, i\u011fnecilik sanat\u0131n\u0131n art\u0131k yap\u0131lmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve bu gelene\u011fin ancak kad\u0131nlar\u0131n ba\u015flar\u0131ndaki oyalarda ya\u015fad\u0131\u011f\u0131ndan bahsettiler. Mudurnu \u00c7ar\u015f\u0131s\u0131’ndaki d\u00fckk\u00e2nlar\u0131n \u00e7o\u011fu kapanm\u0131\u015f ve sessizli\u011fe b\u00fcr\u00fcnm\u00fc\u015f. Ne \u00e7eki\u00e7 sesi duyuluyor, ne de k\u00f6r\u00fck nefesi. Oysa ge\u00e7mi\u015fte, bak\u0131rc\u0131, demirci, semerci d\u00fckkanlar\u0131n\u0131n bulundu\u011fu \u00e7ar\u015f\u0131dan \u00e7eki\u00e7, balyoz sesleri eksik olmaz, buralarda \u00fcretilen mallar civardaki il ve kasabalara g\u00f6t\u00fcr\u00fcl\u00fcp pazarda sat\u0131l\u0131rm\u0131\u015f. Hatta \u00f6yle ki, Mudurnu esnaf\u0131 gelmeden civardaki kentlerde ve kasabalarda pazar kurulmazm\u0131\u015f. D\u00fckkanlar kapan\u0131nca el sanatlar\u0131n\u0131n \u00e7o\u011fu tarihe kar\u0131\u015fm\u0131\u015f. Yine de az say\u0131daki bak\u0131rc\u0131, sobac\u0131, “mudurnu mesi” \u00fcreten ayakkab\u0131c\u0131 varl\u0131\u011f\u0131n\u0131 sessizce s\u00fcrd\u00fcr\u00fcyor.<\/p>\n

Zengin bir esnaf-zanaatkarl\u0131k ge\u00e7mi\u015fine sahip olan Mudurnu\u2019da halen ahilik gelene\u011fi s\u00fcr\u00fcyor. Y\u00fczy\u0131llard\u0131r s\u00fcregelen bir gelenek de her Cuma g\u00fcn\u00fc yap\u0131lan Esnaf \u00a0Duas\u0131. \u00a0\u00a0Cuma selas\u0131 verildikten sonra\u00a0 Mudurnu \u00a0Orta \u00e7ar\u015f\u0131s\u0131nda\u00a0 esnaflar\u0131n toplanmas\u0131yla birlikte ba\u015flayan \u00a0Esnaf Duas\u0131n\u0131n tam olarak Mudurnu’da ne zaman ba\u015flad\u0131\u011f\u0131 ile ilgili\u00a0 kesin bir bilgi bulunmamakla beraber, tahmini 600 y\u0131ll\u0131k bir\u00a0 gelenek oldu\u011fu tahmin ediliyor.<\/p>\n

Yolda kimi g\u00f6rsek bizi tan\u0131yormu\u015f gibi davran\u0131yor. Ya\u015fl\u0131s\u0131, genci, kad\u0131n\u0131,erke\u011fiyle herkes o kadar s\u0131cak ve canayak\u0131n ki. Nereden geldi\u011fimizi, ne yapt\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131, nerelere gitmemiz gerekti\u011fini s\u00f6yl\u00fcyorlar. Mudurnu halk\u0131 gelenek ve g\u00f6reneklerine son derece ba\u011fl\u0131 oldu\u011fu halde \u00a0\u00a0olduk\u00e7a \u00a0ho\u015fg\u00f6r\u00fcl\u00fcler, kimse kimseye kar\u0131\u015fm\u0131yor. Cumartesi g\u00fcnleri kurulan Mudurnu Pazar\u0131\u2019nda Mudurnulu kad\u0131nlar\u0131n eli\u015flerinden, \u015fifal\u0131 otlara, do\u011fal yiyeceklerin kuru ve ya\u015f \u00e7e\u015fitlerine kadar t\u00fcrl\u00fc \u00fcr\u00fcnler sat\u0131\u015fa sunuluyor. Hem de olduk\u00e7a uygun fiyata. \u201cNe tutturursak\u201d anlay\u0131\u015f\u0131yla turistlere farkl\u0131 fiyatlar verenlere burada rastlanm\u0131yor.<\/p>\n

B\u00fcy\u00fck b\u00f6l\u00fcm\u00fc 1992\u2019de kentsel S\u0130T alan\u0131 olarak ilan edilen Mudurnu\u2019yu gezerken bir a\u00e7\u0131khava m\u00fczesindeymi\u015fsiniz gibi. Konaklar ve ah\u015fap evlerden kimisi restore edilmi\u015f, baz\u0131lar\u0131 ise y\u0131k\u0131ld\u0131 y\u0131k\u0131lacak gibi durmas\u0131na ra\u011fmen ihti\u015famlar\u0131 etkileyici. Restore edilen konaklardan birka\u00e7\u0131 turizme hizmet eder hale getirilmi\u015f, otel ya da lokanta olarak kullan\u0131l\u0131yor. Yakla\u015f\u0131k 150-200 y\u0131ll\u0131k ge\u00e7mi\u015fi olan bu konaklarda Osmanl\u0131 sivil mimarisinin sadeli\u011fi, esteti\u011fi ve \u00f6zellikleri g\u00f6r\u00fcl\u00fcyor. \u00d6zellikle tahta oymac\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131n en nadide \u00f6rneklerini g\u00f6rmek m\u00fcmk\u00fcn<\/p>\n

Bu arada y\u00f6resel yemeklerden bahsetmemek de olmaz. Y\u00f6reye ait yemeklerin en \u00fcnl\u00fcs\u00fc ka\u015f\u0131k sap\u0131. Bir \u00e7e\u015fit eri\u015fte gibi haz\u0131rlanan ve ka\u015f\u0131klara sar\u0131larak \u015fekil verilen bu yeme\u011fin \u00fczerine yo\u011furdun kurutulmu\u015f hali olan ke\u015fi ve bol cevizi de ekleyince tad\u0131na doyum olmuyor. Tarhana \u00e7orbas\u0131 ve ev baklavas\u0131 da \u00e7ok lezzetli. Ayr\u0131ca, yayla tereya\u011f\u0131, un, \u015fekerden yap\u0131lan ve pi\u015fmaniyeye benzeyen saray helvas\u0131 da me\u015fhur.<\/p>\n

\u0130l\u00e7enin \u00e7ok yak\u0131n\u0131nda bulunan Abant G\u00f6l\u00fc, Karamurat G\u00f6l\u00fc, S\u00fcnnet G\u00f6l\u00fc, S\u00fcl\u00fckl\u00fc G\u00f6l, Babas ve Sarot Kapl\u0131calar\u0131n\u0131 g\u00f6rmeye gidemedik bu s\u00fcre i\u00e7inde, ama \u00e7e\u015fitli endemik bitkilerin varl\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00fcrd\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fc bu do\u011fa harikas\u0131 yerler, \u015fifal\u0131 sular\u0131yla bir\u00e7ok hastal\u0131\u011fa derman\u00a0 olan bu kapl\u0131calar da gitmi\u015fken g\u00f6rmeye de\u011fer. Tabii yine \u00e7ok yak\u0131n\u0131ndaki G\u00f6yn\u00fck\u2019\u00fc de unutmadan\u2026<\/p>\n

B\u00fcy\u00fck kentlerin tela\u015fl\u0131 insanlar\u0131, kaybettiklerini anlayacak, i\u00e7 sesine kulak verecek kadar bile zaman bulamayanlar, hep bir \u015feylerin sahibi olmak i\u00e7in didinirken kendini t\u00fcketenler; derdinize derman olmayacak ku\u015fkusuz ama Mudurnu\u2019da bir soluklan\u0131n, ruhunuzla bedeninizi bar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n derim. Ne dersiniz?…”<\/p>\n

F\u0130GEN AYDO\u011eDU<\/p>\n

www.dursunozden.com.tr<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"